una 'fiesta del chivo' en sa Cova des Fum
El extinto Myotragus balearicus pació en Formentera
la historia vivida
[post nº 276]
Mariano Planells, AMQ, al publicar recientemente en su espléndido blog un hermoso artículo en el cual afirma que en Ibiza no hubo Myotragus Balearicus, me provocó personales evocaciones sobre el mundo insular prehistórico y su apasionante fauna. Es verdad sí que en Ibiza no está documentado ese animal extinto y singular, pero... de su presencia en Formentera doy fe en primera persona.
Myotragus Delikatessen
Hace más de veinticinco años tuve el inmenso placer de descubrir personalmente restos óseos de ese bóvido enano, que fueron ingredientes de un insospechado guiso consumido en festín prehistórico celebrado en el mágico ambiente rupícola de sa Cova des Fum. Y digo bien festín porque en la receta de aquel guisado entraron asimismo fresquísimos mariscos variados...
Myotragus balearicus
¿Cuento de Navidad? Pudiera parecerlo así, pero son hechos reales los que yo entonces emocionado reviví al tener entre mis manos el cráneo de un Myotragus (!) recién sacado de la noche de los tiempos. Por eso ahora quiero compartir tan mágica vivencia de aquella 'prehistórica' evidencia...
Hablando de hallazgos y recetas: ingredientes... cabeza de Myotragus con moluscos bivalvos y lapas; y del recipiente encontrado también por mí... fragmentos de olla en arcaica cerámica negra incisa. Estas últimas piezas constituyen los materiales arqueológicos más antiguos jamás datados en las Islas Pitiusas, que por ende nos proporcionan un seguro y milenario término cronológico post quem para la extinción del Myotragus balearicus en tierras de Formentera.
El extinto Myotragus balearicus pació en Formentera
la historia vivida
[post nº 276]
Mariano Planells, AMQ, al publicar recientemente en su espléndido blog un hermoso artículo en el cual afirma que en Ibiza no hubo Myotragus Balearicus, me provocó personales evocaciones sobre el mundo insular prehistórico y su apasionante fauna. Es verdad sí que en Ibiza no está documentado ese animal extinto y singular, pero... de su presencia en Formentera doy fe en primera persona.
Myotragus Delikatessen
Hace más de veinticinco años tuve el inmenso placer de descubrir personalmente restos óseos de ese bóvido enano, que fueron ingredientes de un insospechado guiso consumido en festín prehistórico celebrado en el mágico ambiente rupícola de sa Cova des Fum. Y digo bien festín porque en la receta de aquel guisado entraron asimismo fresquísimos mariscos variados...
Myotragus balearicus
¿Cuento de Navidad? Pudiera parecerlo así, pero son hechos reales los que yo entonces emocionado reviví al tener entre mis manos el cráneo de un Myotragus (!) recién sacado de la noche de los tiempos. Por eso ahora quiero compartir tan mágica vivencia de aquella 'prehistórica' evidencia...
Hablando de hallazgos y recetas: ingredientes... cabeza de Myotragus con moluscos bivalvos y lapas; y del recipiente encontrado también por mí... fragmentos de olla en arcaica cerámica negra incisa. Estas últimas piezas constituyen los materiales arqueológicos más antiguos jamás datados en las Islas Pitiusas, que por ende nos proporcionan un seguro y milenario término cronológico post quem para la extinción del Myotragus balearicus en tierras de Formentera.
posted by josé barral | 7:43 ÖS
2 Comments:
Importado señor Barral, importado.
Las almejas puede que fuesen autóctonas, pero el cabrito era importado.
Que en Formentera, como bien sabes, no se crían faunas con cuernos, más allá de algún caracol hemarfrodita e incestuoso.
Que la bacanal te sea propicia y sus dones fructifiquen en sueños báquicos.
Loor al sol en éste su resurgir victorioso.
¡Imagino tu alegría ante semejante descubrimiento!.
Te deseo unas felices fiestas de Navidad y un buen comienzo de año. Un beso también para tu hermana.
Helena.
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